創業50周年を迎えて

1972年 創業。2022年に創業50周年を迎えることが出来ました。
素材ひとつひとつにこだわり、創意工夫を重ね、新しいことへ常にチャレンジし続けたいという創業者の思いから、府中・多摩・町田・国領・新宿など各拠点へ店舗展開。
2009年 韓国宮廷料理とワインが愉しめる「モランボン神宮前」を出店し、韓国料理店で初のミシュラン2つ星を頂きました。
これからも伝統ある韓国食文化の味わいを「モランボン本店」で受け継ぎ、さらなる挑戦を続けて参ります。

厳撰牛肉にこだわり美味しさを追求し続け、仙台牛にたどり着きました。
国内銘柄牛の中で、最高ランクに格付けされたのが「仙台牛」。
きめ細やかな肉質が、創業から受け継いできたタレによく合います。
牛肉の旨みすべてを活かしたい思いで仙台牛を一頭買いしております。

美味しさの秘密

3年かけてじっくり育てられた仙台牛は、良質な水と稲わら(ササニシキやひとめぼれ)をからだいっぱいに吸収することで、仙台牛の美味しさは作られています。

味わい

口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。

焼肉と韓国料理

1972年より創業。2022年に創業50年を迎える
韓国の食文化を受け継いだ伝統の味わいをご提供いたします。
その時ごとに厳撰するおいしさあふれるお肉。
四季折々の素材を活かした韓国料理。
身体や心を元気にする料理をお楽しみいただけます。