七五三とチャプチェ

2018年11月9日｜ ブログ│ dining-4

こんにちわ。

モランボン本店です。

ハロウィンが終わり、七五三の季節がやってきましたね。

お子様が主役の行事が多い中、おすすめの韓国料理があるんですよ。

小さなお子様も大好き！こちらです！！

 

【チャプチェ】

チャプチェとは、漢字で｢雑菜｣と書き、野菜や牛肉、春雨を炒めて和えた料理。韓国では祭祀の供物としてはもちろん、

家庭の食卓でも人気のある定番料理です。

 

当店のチャプチェはいくつかのポイントがあります！

～具材は一つずつ丁寧に～

　5種類の彩り豊かな野菜と和牛の細切り肉、そして春雨をそれぞれ別々に丁寧に味付けをしながら炒めています！

～オリジナルのたれ～

なんと言っても当店特製のたれがおいしさの秘訣です。

～春雨にもこだわります～

韓国の春雨は｢タンミョン｣といってサツマイモの澱粉で作った、太く弾力のあるものが一般的です。

当店では緑豆春雨を使用しており、さっぱりとした歯ごたえが特徴です！

焼肉のお供として、気がつけば軽快に食べ進めてしまいます。。。

是非、お子様を連れて当店でご堪能くださいませ。

※一つ一つ丁寧にお作りしております。混雑時の際にお待たせしてしまう可能性もございますのでご了承くださいませ。

 

 

 

2018年11月9日｜ ブログ│ dining-4