長いもキムチ

2018年12月13日｜ ブログ│ dining-4

こんにちは。

モランボン本店です。

すっかり寒くなりましたね、街のイルミネーションも空気が澄んで綺麗に輝いています。

 

寒い時期には栄養補給が欠かせません！

当店の旬の商品を紹介したいと思います！

 

【長芋】

長芋は｢山のうなぎ｣とも称されるほど栄養価が高く、滋養強壮の効果があるんです。

注目すべき栄養素は｢ムチン｣といい、胃壁を保護する役割や、消化を促す作業、肝臓の機能を高めるなど様々な効能があるんです！

 

【長芋キムチ】

当店ではそんな栄養満点の長芋をキムチにして提供してます！

長芋は韓国でも一般家庭でキムチにして食べます。

キムチにすることで発酵による乳酸菌の効能もプラスされより栄養を補給できます！！

 

サクサクな食感の美味しい｢長芋のキムチ｣を是非、当店でお召し上がりくださいませ！

2018年12月13日｜ ブログ│ dining-4