手間暇かけた一品！にんにく醤油漬け！

2019年4月1日｜ ブログ│ dining-4

こんにちは、モランボン本店です。

本日は、メニューにもある手間暇かけた一品！

「にんにく醤油漬け」をご紹介します♪

モランボン本店では、青森県産「福地ホワイト6片種」を

使用しております。

なんと重さが１つ80gほどする

大粒のにんにくを使用しております！！

（↓にんにくの写真です。）

このにんにくを、醤油漬けするまでに、

まず1週間、酢漬けします。

（↓酢漬けしているにんにくの写真です。）

1週間後、火を通し、

醤油・砂糖を入れて常温で半年ほど寝かします。

（↓醤油漬けされたにんにくの写真です。）

半年も寝かせた、にんにく醤油漬け、

味が気になりますよね！？

お肉と一緒に食べたら美味しいこと間違いなしです！

是非モランボン本店で、

召し上がってみてください！＾＾

(↓にんにく醤油漬けの完成したお写真です！）

2019年4月1日｜ ブログ│ dining-4