おすすめ料理のご案内！

2019年8月23日｜ ブログ│ dining-4

こんばんは。モランボン本店です。

 

お盆も明けて夏の終わりが近づいてきますが

まだまだ日中は暑いですね。

しっかり食べて、スタミナをつけていきましょう！

 

本日は、8月２３日（金）より期間限定の一品料理！

「センボンスジのサムパ」をご紹介します！

 

 

 

 

 

 

【センボンスジ】牛のソトモモの一部。一頭から数百グラムしかとれない希少部位。

【サム】サム・・・包む、パ・・・ご飯

 

なんと、この希少部位のセンボンスジを、

ごま油のきいたご飯と一緒に包んで食べる料理です！！

上にかかっているジュレは当店特製つけダレのジュレです。

 

稀少部位の肉の旨味、特製ジュレのおいしさ、胡麻の香り

ご飯の甘みが口中でハーモニーを生み出し、ネギがアクセントに

抜群のおいしさです。！

是非期間限定の料理になりますので、

召し上がってみてください！

ご来店お待ちしております。

 

2019年8月23日｜ ブログ│ dining-4